Производство мяса в Казахстане достигло 1,2 млн тонн в 2025 году
По итогам 2025 года объем валовой продукции животноводства в Казахстане составил 3,8 трлн тенге, что на 3,3% выше показателя 2024 года (3,3 трлн тенге), сообщает Министерство сельского хозяйства РК. Доля животноводческой продукции в общей валовой продукции сельского хозяйства составляет около 40%.
Поголовье крупного рогатого скота достигло 8,2 млн голов (+2,4%), овец и коз – 20,6 млн (+1,6%), лошадей – 4,6 млн (+5,6%), верблюдов – 294 тыс. (+4,8%), птицы – 48,6 млн (+6,9%). Объем производства мяса всех видов вырос на 2,7% и составил 1,2 млн тонн, молока – на 5%, до 3,8 млн тонн, а выпуск куриных яиц увеличился на 2,4% – до 4,6 млн штук.
Казахстан полностью обеспечивает внутренний рынок говядиной, бараниной, кониной и яйцом. Экспорт мяса за 11 месяцев 2025 года вырос на 24,8% и составил 91,3 тыс. тонн, в том числе говядины – на 59,1% до 31,3 тыс. тонн, баранины – на 92,8% до 29,4 тыс. тонн.
С 2023 года реализуется программа льготного кредитования под 2,5% годовых на строительство молочно-товарных ферм. С 19 современных МТФ в 2019 году их количество увеличилось до более 100 с совокупной мощностью свыше 500 тыс. тонн молока в год. За последние пять лет производство мяса птицы выросло на 157% – с 236,5 тыс. до 371,7 тыс. тонн. В ближайшие три года планируется запуск проектов с общим объемом производства 241,3 тыс. тонн.
Комплексный план развития животноводства на 2026–2030 годы предусматривает расширение господдержки через льготное кредитование под 5–6%, развитие селекции, кормовой базы, ветеринарной безопасности и экспортных рынков. Реализация плана позволит к 2030 году увеличить поголовье КРС до 12 млн голов, овец – до 28 млн, производство мяса – до 1,8 млн тонн, молока – до 4,2 млн тонн, а экспорт мяса – до 165 тыс. тонн.
XAQ