В Алматинской области построят завод по выпуску пищевого желатина


Новости / 17 фев 2026 15

В Алматинской области планируется строительство завода по производству пищевого желатина и продукции глубокой переработки побочных продуктов животноводства — шкур, костей и другого коллагенсодержащего сырья. Проектная мощность предприятия составит около 10 тыс. тонн желатина в год, сообщает Министерство сельского хозяйства РК.

Помимо основной продукции, на предприятии будет налажен выпуск коллагеновых компонентов, кормовых белков и технических жиров. Общий объем инвестиций оценивается в 58 млрд тенге.

В настоящее время внутренний рынок полностью обеспечивается импортным желатином, несмотря на наличие достаточной сырьевой базы в стране. Реализация проекта позволит сократить импортозависимость, увеличить глубину переработки сельскохозяйственного сырья и повысить продовольственную безопасность.

Проект соответствует стратегическим приоритетам развития агропромышленного комплекса и ориентирован на формирование экспортного производства, включая выпуск продукции стандарта Halal. Министерство сельского хозяйства окажет поддержку в рамках действующих мер государственной поддержки.

Отдельное внимание предусмотрено созданию сети заготовительных организаций в регионах для приема шкур и костей сельскохозяйственных животных.

Последние новости

Контакты

Главный редактор: Мадина Жатканбаева

Тел: +7 777 471 71 40

e-mail: xaqmedia.kz@mail.ru

Свидетельство о постановке на учет периодического печатного издания, информационного агентства и сетевого издания №KZ74VPY00062329 выдано 30.12.2022

© xaqmedia.kz | Все права защищены.